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四川广元:打造买全国全球卖全国全球食品加工范式

admin15小时前未命名5

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  广元食品饮料产业起步早、基础好、门类齐、品牌响,是全市优势主导产业的重要组成部分。从70年代的罐头、汽水生产,到80年代的琥珀桃仁、核桃月饼加工,再到90年代娃哈哈在广元的布局和发展,食品饮料产业不断迈向高端化、品质化和融合化。但由于受经济水平、地域环境、发展模式等因素制约,全产业链主企业少,带动能力弱,种养基地与企业需求未能精准对接,加工专用品种不足,导致企业原料供给不稳定、达产不足,原材料供应和市场拓展都亟须进行改革。

  怎么改革?——坚持外引内育搭平台,打造买全国全球卖全国全球食品加工范式。

  怎么具化这个思想?广元给出了具体的思路——

  强招引,做优食品产业“生态链”。立足产业基础和资源禀赋,开展以商招商、产业链招商、协会招商,高规格举办以“深化合作·共谋发展”为主题的中国西部(广元)食品饮料产业发展大会,成功举办广元市“四川好水”品牌推介活动。累计吸引中国饮料工业协会等40余个国省商协(学)会,290余家重点企业,1000余名食品饮料产业专家学者、行业翘楚、商界精英参加。食品饮料产业专班围绕“3+1”产业体系,紧盯重点目标企业,实施精准招商,先后赴北京、福建、河南等地开展专题招商,洽谈中粮集团食品产业园、美丽琪方便快食品加工、盼盼集团饮用水生产等项目,成功签约了一批“两头在外”的大项目、好项目,进一步延伸产业链条、补齐产业短板。

  重培育,擎起食品产业“顶梁柱”。出台产业高质量发展八条政策措施,从原料基地建设、创新研发、“智改数转”、人才队伍建设等8个方面真金白银支持产业高质量发展。首次评定发布2023广元食品饮料工业企业50强名单,表扬2024年中国食品产业名城(广元)食品饮料展销汇20种现场“蕞受消费者喜爱产品”,有效增强企业“比学赶超、勇争一流”的发展意识,激活企业内生动力。召开食品饮料企业家座谈会,推动整合全市行业50强企业和酒业、饮用水等12个市级行业协会,组建成立广元市食品饮料企业联合会,制定发布《广元饮用天然苏打水团体标准》,有力促进行业自律管理、企业抱团发展。

  搭平台,拓宽食品产业“主版图”。协办以“工贸一体化 出口广元造”为主题的广元市特色产品国际供应链选品大会,引导企业优选产品入驻川陕甘跨境电商产业园暨对外贸易服务中心进出口产品展示中心,开拓国际市场,欣鸿宇肉食罐头、食为天魔芋丝结等“广元造”产品畅销海外。支持中粮油脂、剑蜀食品、壮牛农牧等企业通过中欧、中老等国际班列采购原材料,保障企业原料供应、降低运费成本,助力企业降本增效。积极搭建产销对接平台,举办中国食品产业名城(广元)食品饮料展销汇和食品饮料企业供需对接活动,组团参加成渝美食工业博览会和第十五届西安食博会等展销活动,发布《广元市食品饮料生产企业产品供给目录》,有力助推企业供需精准对接、拓展“广元造”国内国际市场。

  改革成效带来的直接效应是,广元获评“中国食品产业名城”“中国特色天然饮用水之乡”称号,产业规模持续扩大。建立农特产品精深加工、饮料及饮用水、肉制品加工及预制食材“3+1”产业体系,培育规模以上食品饮料企业131户,引进德国生产工艺的劳德巴赫精酿啤酒、泡菜发酵工艺世界领先的吉香居食品,以及畅销全球的娃哈哈系列产品等,中粮油脂首次入围“四川制造业企业100强”榜单。2024年,全市食品饮料规模以上工业产值突破100亿元,同比增长4.8%。

  项目引建成效显著:2024全年新签约川陕甘渝国际优食谷二期项目、千润现代粮食储备基地、乐优锦5万吨无水柠檬酸、超有料牛杂产品生产等141个项目,签约金额351.4亿元;新开工澄明川味预制食材产业园、剑蜀食品二期扩建、年产5万吨比利时啤酒、山清米业大米生产线亿元。新竣工泸州老窖百调猕猴桃蒸馏酒生产、达优宝年产5000吨淀粉制品生产、麦金地(剑阁)三产融合、逸活泉匠天然饮用水生产、秦川印象生态农特产品加工二期等41个项目,完成投资12.42亿元。

  产品市场深入拓展:通过展销推介,广元黄茶、吉香居泡菜、君安天源精酿啤酒等地方名特优产品受到客商青睐、获得市场认可、得到有效推广。两次大会累计组织150余户本地企业、5800余种食品饮料产品参展,现场展销实现销售收入640万元,达成意向性购销协议15亿元,有力助推企业拓展市场,食品饮料产业激发出澎湃新动能。(戚原)

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